- Книжка "на любителя"....

[Олег Коржов]

СОДЕРЖАНИЕ
Г л а в а I. Коктейли на основе винно-ликеро-водочных изделий.
1.1. Коктейли на основе коньяка
1.2. Коктейли на основе водки
1.3. Коктейли на основе виски
1.4. Коктейли на основе рома
1.5. Коктейли на основе джина
1.6. Коктейли на основе вина
1.7. Коктейли на основе настоек, наливок и ликеров
1.8. Коктейли и напитки на основе пива
Глава II. Слабоалкогольные (освежающие) и безалкогольные коктейли
2.1. Коблеры, фиксы
2.2. Боули
2.3. Хайболы, слинги
2.4. Джулепы и смэши
2.5.Крюшоны
2.6. Фицы, коллинзы, физы и дейзи
2.7. Лимонады
2.8. Коктейли с мороженым
2.8.1.Парфеты
2.8.2. Мороженое и мороженое ассорти
2.8.3.Айс-кримы
2.8.4. Санди
2.8.5. Фраппе
2.9. Молочные безалкогольные коктейли
2.9.1. Молочные коктейли с фруктово-ягодными сиропами
и соками из растений
2.9.2. Коктейли с кефиром
(простоквашей, сметаной и со сливками)
2.9.3. Коктейли с сыром
2.9.4. Чалы
2.9.5. Айраны
2.9.6. Кумысы
2.9.7. Сероц, мацун, тан
2.10. Безалкогольные коктейли
2.10.1. Фруктово-ягодные коктейли с сиропами и
соками из растений
2.10.2. Сорбеты
2.10.3. Медовые коктейли и напитки
Глава III. Коктейли с яйцом
3.1.Аустеры
3.2. Гоголь-моголи
3.3. Слоистые коктейли с яйцом "Солнце"
3.4. Физы
3.5. ФЛИПЫ
3.6. Эг-нога
Глава IV. Пунши и их разновидности
4.2. Алкогольные холодные пунша
4.3. Безалкогольные пунши
4.3.1. Горячие пунши
4.3.2. Холодные пунши
4.4. Глинтвейны
4.5. Грог
Глава V. Коктейли, напитки на основе кофе, какао-шоколада и чая
5.1 Горячие безалкогольные кофейные коктейли и напитки
5.2. Прохладительные безалкогольные кофейные
коктейли и напитки
5.3. Горячие алкогольные кофейные коктейли и напитки,
ароматизированные ликеро-водочными изделиями
5.4. Прохладительные алкогольные кофейные коктейли и напитки,
ароматизированные ликеро-водочными изделиями
5.5. Горячие безалкогольные какао-шоколадные коктейли
и напитки
5.6. Прохладительные безалкогольные какао-шоколадные
коктейли и напитки
5.7. Горячие и прохладительные алкогольные какао-шоколадные
коктейли, напитки, ароматизированные ликеро-водочными изделиями
5.8. Горячие безалкогольные чайные коктейли и напитки
5.9. Прохладительные безалкогольные чайные коктейли и напитки
5.10. Горячие алкогольные чайные коктейли и ароматизированные
ликеро-водочными изделиями напитки
5.1 1. Прохладительные алкогольные чайные коктейли
и ароматизированные ликеро-водочными изделиями напитки
Глава VI. Домашние безалкогольные напитки
6.1. Шербеты
6.2. Морсы
6.3. Квасы
6.3.1. Белорусские квасы
6.3.2. Современные и старинные рецепты фруктово-ягодно-медовых
и других квасов народов СССР
6.4. Соки из растений
6.5. Кремы молочные
Глава VII. Домашние ликеры и другие напитки для применения
в коктейлях
7.1. Ликеры
7.2. Наливки
7.4. Домашние ромы
7.5. Домашние вина
7.5.1. Крепленые вина
7.5.2. Легкие вина
7.5.3. Домашнее "шампанское"
7.5.4. Сброженные соки (типа вина)
Заключение
Приложения
Литература
Предметный указатель



А можно я содержание не буду пересказывать??????

[Викка]

Юмооорииист!

да нет - она у меня в полном объеме - как редактор-корректор работал.... страниц 300........

[ДЕРВИШ]

Сообщение от незарегистрированный

да нет - она у меня в полном объеме - как редактор-корректор работал.... страниц 300........

Тогда уж давай!!!... Сразу замахнись на Книгу о вкусной и здоровой пище...:332:
Хотя бы оглавление...

[Олег Коржов]

А можно я только перечислю коктейли.

и можно ТОЛЬКО на основе коньяка??????????

[Олег Коржов]

Глава I. КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ ВИННО-ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
1.1. Коктейли на основе коньяка
1.1.1. Десертный абрикосовый коктейль.
1.1.2. Ананасово-анисовые коктейли
1.1.2.1. “Восточный"
1.1.2.2. Коктейль из анисовых семечек.
1.1.3. Апельсиновые коктейли.
1.1.3.1. "Апельсиновый рафинад".
1.1.3.2. Апельсиновый коктейль
.1.3.3. Алельсиново-лимонный коктейль
1.1.3.4. Арбузно-апельсиновые салат-коктейли "Нардек"
1.1.3.5. "Жар-птица"
1.1.3.6. "Желанный"
1.1.3.7. "Загадка"
1.1.3.8. Французский коктейль "Брианд"
1.1.3.9. "Квартеты" с дольками апельсина или лимона
1.1.3.10. "Нептун-1"
1.1.3.11. "США"
1.1.4. Вишневый коктейль с коньяком "Луна"
1.1.5. Коньяк с виноградным соком "Сатурн"
1.1.6. Земляничный коктейль с шампанским "Воздушные кольца"
1.1.7. Клубничные коктейли
1.1.8. Лимонные коктейли.
1.1.8.1. Алый коктейль
1.1.8.2. Дамский коктейль "Фин-Шампань"
1.1.8.3. "Двин"
1.1.8.4. "Эликсир лимонный"
1.1.8.5. Коктейль "Длинный глоток"
1.1.8.6. Коктейль "КВ"
1.1.8.7. Осенний коктейль "Желтая ромашка"
1.1.8.8. "Привет"
1.1.8.9. Розовый коктейль "Царица цветов"
1.1.8.10. "Старый мастер"
1.1.8.11. "Столичный"
1.1.8.12."Таврида"
1.1.8.13. "Таран"
1.1.8.14. "Тройка"
1.1.8.15. Фруктовый коктейль "Чаравница"
1.1.8.16. Шоколадный коктейль "Золотой ярлык"
1.1.8.17. "Экстра-Филь"
1.1.9. Мандариновые коктейли
1.1.9.1. Белый коктейль "Цветок лилии"
1.1.9.2. Охотничий горький.
1.1.10. Медовые коктейли
1.1.10.1. Медовый коктейль с лимоном
1.1.10.2. Коктейль с персиком
1.1.11. Коктейли с молочными продуктами
1.1.11.1. Ванильный
1.1.11.2. Малиновое молоко
1.1.11.3. Коктейль со сливками "Ми минор"
1.1.11.4. "Наири"
1.1.11.5. Творожные коктейли
1.1.11.5.1. "Вдохновенье"
1.1.11.5.2. "Полифем"
1.1.11.6. Ванильно-сливочный коктейль "Мороженое"
1.1.11.7. Шоколадный коктейль "Микки"
1.1.11.8. Яблочный коктейль
1.1.12. Мятные коктейли.
1.1.12.1. "Ереван"
1.1.12.2. Дамский мятный коктейль "Лилия Древнего Рима"1.1.12.3. "Колибри".
1.1.12.4. "Мята золотистая"
1.1.13. Отдельные рецепты коктейлей московских баров периода "Олимпиады-80"
1.1.13.1. Апельсиновые коктейли
1.1.13.1.1. "Аккорд"
1.1.13.1.2. "Гренада"
1.1.13.1.3. "Золотая апельсиновая осень"
1.1.13.1.4. "Золотой шар"
1.1.13.1.5. "Мазурка"
1.1.13.1.6. "Отелло"
1.1.13.1.7. Привет "Олимпиады-80"
1.1.13.1.8. "Сильва"
1.1.13.1.9. "Стрелок"
1.1.13.2. Вишневые коктейли
1.1.13.2.1. "Адмиральский"
1.1.13.2.2. "Александр"
1.1.13.2.3. "Виктория"
1.1.13.2.4. "Золотые ворота"
1.1.13.2.5. "Карнавал"
1.1.13.2.6. "Маскарад"
1.1.13.2.7. "Метро"
1.1.13.2.8. "Пантела"
1.1.13.2.9. "Подолянка"
1.1.12.2.10. "Поцелуй"
1.1.13.2.11."Шараморный"
1.1.13.3. Клубничный коктейль "Осенние листья"
1.1.13.4. Лимонные коктейли
1.1.13.4.1 "Макбет"
1.1.13.4.2. Столичный коктейль "Золотое кольцо"
1.1.13.4.3. "Утренняя заря"
1.1.13.4.4. "Фантазия"
1.1.13.4.5. "Харьков" .
1.1.13.5. Малиновые коктейли.
1.1.13.5.1. "Источник"
1.1.13.5.2. "Загадка"
1.1.13.5.3. "Крещатик"
1.1.13.5.4. "Театральный"
1.1.13.6. Коктейли с сахарным сиропом
1.1.13.6.1."Джалита"
1.1.13.6.2. "Клубный"
1.1.13.7. Пряный ароматный любительский коктейль
1.1.13.8. Рябиновый коктейль "Гроздья рябины"
1.1.14. Облепиховые коктейли "Печальные грезы"
1.1.15. Томатный коктейль "Яблоко любви"
1.1.16. Коньяк с Тминной настойкой
1.1.17. Южные коктейли
1.1.17.1. Домашний коктейль
1.1.17.2. "Осень"
1.1.17.3. Парадный коктейль "Кардинал"
1.1.17.4. Пряный Южный коктейль
1.1.17.5. Сладкий коктейль
1.1.17.6. "Триумфальная арка"
1.1.17.7. Цитрусовый коктейль "Цедрос"
1.1.18. Слоистые коктейли
1.1.18.1. "Император"
1.1.18.2. "Контр-адмирал"
1.1.18.3. "Светофор"
1.1.18.4. "Цветик-шестицветик"

[Любовь]

краткость ,конечно сестра таланта...., но чтоб так!!!!!!!!

[НАША]

Это называется "развели")))) на выпить , а где же на закусить????:332: :332: :332: :332: :332: :332: :332: :332: :332: :332:

[Олег Коржов]

закуска в "книге о вкусной и здоровой пище"

[Анюта70]

Олег! Сходила по ссылке - спасибо, сайт - замечательный, не хочу кого-нибудь отдельно хвалить, но получила несказанное удовольствие...
Еще раз - спасибо Вам...